La crema de cacahuate tiene múltiples beneficios y propiedades por lo que ya puedes ir agregándola a tu dieta, siempre y cuando no se acompañe con alimentos procesados, alimentos con azúcares añadidos ni grasas trans. 
La crema de cacahuate contiene grandes cantidades de proteína por lo que es adecuado para ingerirse después de un entrenamiento, además brinda energía, ayudando al rendimiento en la rutina. Además, contiene vitamina E, que es un antioxidante y es una gran fuente de hierro, que mantiene y mejora la circulación sanguínea.
Es una gran fuente natural de resveratrol, lo que estudios han demostrado que ayuda a reforzar la flora intestinal, mejora la calidad de la piel y reduce el envejecimiento celular prematuro.
Es indispensable elegir una crema de cacahuate que no contenga altos niveles de azúcar, por lo que te compartimos una receta de crema de cacahuate casera y natural, que te brindará todos los beneficios que te contamos.
Ingredientes:
-250 gr de cacahuate pelado crudo
-1 cucharada de aceite oliva o un poco de mantequilla.
-1 pizca de sal para acentuar el sabor
Preparación:
1.- Tostar los cacahuetes, ya sea en una sartén o en el horno.
2.- Licua los cacahuates tostados junto con el aceite o la mantequilla y la sal.
3.- Cada que la mezcla se vaya quedando en las paredes de la licuadora, párala y bájala con una cuchara o una espátula.
4.- Repite este proceso hasta que la mezcla tenga una textura cremosa.
5.- Guarda la mezcla en un recipiente hermético y disfrútala.
