Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada, los cuales son esenciales para fortalecer las neuronas y proteger el corazón. Estos ácidos grasos se encuentras presentes en la membrana de cada célula en el cuerpo. No es posible que el cuerpo lo produzca, debe obtenerse de la alimentación o de suplementos alimenticios.
Entre los alimentos ricos en Omega 3 se encuentran algunas variedades de pescado como el atún, salmón o sardinas, algunas semillas como las nueces, la linaza o la chía. Algunos aceites de plantas, como el aceite de linaza, aceita de soya, aceite de oliva y aceita de canola.
Algunos de los beneficios que nos brinda el omega 3, son:
- Reduce el riesgo de desarrollar arritmias.
- Contribuyen al desarrollo de la visual de los niños hasta los 12 años.
- Mantiene el funcionamiento normal del cerebro.
- Ayuda al crecimiento y desarrollo normal en los niños.
- Regulariza los niveles de colesterol en la sangre.
- Mejora la memoria
- Propiedades antiinflamatorias y antidepresivas
- Promueve la salud ocular