El control del cuerpo lo tiene el sistema nervioso ya que controla las funciones de nuestro cuerpo de manera cruzada, es decir:

• En los Diestros domina y controla los movimientos del lado derecho del cuerpo
• Y en los Zurdos, más del 50% de los casos el hemisferio derecho es el dominante y controla los movimientos del lado izquierdo. El restante no tiene un hemisferio dominante.

El cerebro tiene dos hemisferios, el izquierdo y el derecho, como lo mencionamos.

• El hemisferio izquierdo es lógico, matemático, verbal, analítico, abstracto y razonador,
• El hemisferio derecho es intuitivo, no verbal, emocional, musical y artístico. Predomina en las funciones visuales y motoras.

En el mundo un 12.8% de la población son personas zurdas, 13% son hombres y 9% mujeres. No se ha comprobado ninguna teoría para explicar la causa, pero se cree que un gen llamado LRRTM1 es el causante de modificar la asimetría del cerebro.  Lo que sí se ha probado es que tiende a heredarse, pues sólo el 4 % de los padres diestros tienen hijos zurdos y el 40% de padres zurdos tienen hijos zurdos.

En los zurdos existe mayor riesgo de padecer dislexia, hiperactividad y trastornos del estado de ánimo y tienen una menor tasa de artritis y ulceras.